糖酒会展览搭建设计应该考虑以下因素：1. 主题和目标：确定展览的主题和目标，以便设计能够与之匹配。
2. 空间布局：根据展览的规模和展示内容，确定展览空间的布局和分区，确保展品的展示有合理的流线和空间利用。
3. 展品陈列：考虑展品的种类、尺寸、数量等因素，设计合适的展台和展示架，使展品能够吸引观众的注意力并容易观赏。
4. 照明：选择合适的照明方案，确保展品的照明效果良好，能够突出展品的特点和细节。
5. 色彩和装饰：选择合适的色彩和装饰元素，使展览设计能够与糖酒主题相符合，并能够营造出舒适和吸引人的展览氛围。
6. 物料和材料：选择合适的物料和材料，以确保展览设计的耐久性、安全性和美观性。
7. 可持续性：考虑展览设计的可持续性，尽量选择环保的材料和设计元素，减少资源的浪费和环境的影响。
8. 安全性：确保展览搭建设计符合安全标准，包括展台结构的稳固性、电气设备的安全性等方面。
9. 交互和体验：考虑观众的交互和体验需求，设计互动展示和体验区域，使观众能够参与其中，增加展览的吸引力和趣味性。
10. 预算和时间：根据预算和时间限制，合理安排展览搭建设计的各个环节，确保设计的可行性和实施的顺利进行。
