中山展会设计的选择可以从以下几个方面考虑：
1. 了解公司背景和经验：选择一家有丰富经验和专业知识的展览公司非常重要。可以了解该公司是否有展览设计的相关经验，是否曾参与过类似的展览项目，并可以查看他们过去的作品和客户评价。
2. 设计理念和创意能力：展会设计需要有独特的创意和设计理念，能够凸显公司的品牌形象和特色。可以向展览公司了解他们的设计理念和创意能力，看是否与自己的需求和品牌定位相符合。
3. 项目管理能力：展会设计需要进行全面的项目管理，包括设计、制作、安装等环节。展览公司应具备良好的项目管理能力，能够按时交付高质量的展览设计作品。可以询问他们的项目管理流程和团队配备情况，确保能够有效地完成展览项目。
4. 制作质量和材料选择：展会设计所使用的材料和制作工艺直接影响最终效果和耐用性。可以了解展览公司的制作工艺和材料选择，确保能够满足自己的要求，并具备良好的质量保证。
5. 价格和服务：展览设计的价格因公司和项目而异，可以向多家展览公司咨询报价，并进行比较。除了价格，还要考虑展览公司的售后服务和与客户的沟通配合能力。
综上所述，选择中山展会设计的展览公司时，需要考虑其背景经验、设计理念、项目管理能力、制作质量和服务水平等方面，以确保能够得到满意的展览设计作品。
